¿QUIENES SOMOS?
En el año 1982 una vez finalizados mis estudios de Ingeniería Técnica Agrícola, a raíz de una convocatoria de la Fundación Principado de Asturias donde se necesitaban becarios para lo que luego sería el Instituto de Investigación y Desarrollo de la Apicultura en Asturias que nació con la idea de proceder al desarrollo de la apicultura en Asturias que se encontraba en una fase totalmente primitiva donde en el paisaje asturiano era frecuente el divisar truebanos (troncos huecos donde se metían las abejas) y Cortines (construcciones circulares para proteger los truebanos de los ataques de los osos.
Los truebanos en las “puntigas” de los hórreos y rodeando las huertas familiares formaban parte del paisaje asturiano de aquellos años, la abeja era un elemento más de la composición de las familias campesinas.
El cambio de truebanos a colmenas fue el inicio de la apicultura que actualmente se desarrolla en Asturias que trajo como consecuencia una producción de miel con unas condiciones sanitarias adecuadas, en unos locales adecuados y con una calidad fuera de toda duda debido a la magnífica flora apícola que se desarrolla en Asturias.
El conocimiento adquirido durante los años trabajados en el Instituto fueron la base de lo que hoy es la Miel de los Valles del Trubia y que después de muchos años dedicados al manejo de las colmenas,hoy tenemos el placer de presentaros en esta página Web.